Vinagrete apimentado de manga

O Pão Sueco da Pinheirense acompanha diferentes pratos e receitas, como o molho vinagrete apimentado de manga, que é uma delícia! Ao servi-lo com os pães tipo sueco, você irá conferir mais sabor e saúde aos canapés.

Desde a década de 30, fabricamos seis tipos de pães sueco: o tradicional light, o sueco com aveia light, sueco tradicional, com linhaça, com kümmel, e com gergelim.

Para o preparo do vinagrete apimentado de manga, você vai precisar de:

1/2 manga picada;

1/2 cebola vermelha picada;

1 pimenta verde picadinha;

suco de 1 limão;

sal e pimenta;

125 ml de creme fresco;

20 folhas de coentro

Preparo:

Em uma vasilha, junte a manga, a cebola e o suco de 1 limão. Adicione o sal e a pimenta a gosto. Coloque uma colher de chá de creme fresco e outra de vinagrete em cima de cada pedaço de pão sueco. Para decorar, coloque o coentro. (serve 20).