Receita: Salmão defumado com Raiz Forte

Ingredientes: 125ml de coalhada; 1 colher de sopa de raiz forte; 150g de salmão defumado; pimenta do reino a gosto; azeitona e endro para decoração.

Como fazer: Misture a coalhada e a raiz forte, e coloque a misture no topo de cada Pão Sueco da Pinheirense. A seguir, ponha os pedaços de salmão no topo, e decore com as azeitonas cortadas ao meio e com endro.

Foto: Alessandra Pimentel

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