Segundo pesquisa, leite melhora funções cognitivas

A novidade é que o cérebro também sai ganhando quando ao menos um copo de leite é inserido diariamente na dieta. A Universidade de Maine, nos Estados Unidos, foi responsável pela pesquisa que submeteu 900 homens e mulheres de 23  a 98 anos a uma bateria de testes.

Ao analisar o hábito de consumo de leite entre os participantes, notaram que os melhores resultados foram alcançados por aqueles que consumiam pelo menos um copo diário do líquido.

Produtos lácteos, ricas fontes de nutrientes importantes para a função mental, como cálcio, magnésio, fósforo e vitamina D, ajudam a melhorar as funções cognitivas.

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