Patê de damasco e Pães Pinheirense

Alimento versátil, o pão possibilita o preparo de diferentes receitas- de canapés a sanduíches, tortas, lasanhas, torradas, etc-, além de ser um ótimo acompanhamento para muitas outras. Integral, artesanal e isento de conservantes, os pães Pinheirense são saborosos, saudáveis e a combinação perfeita para diferentes pratos. Com o patê de damasco, tanto o Pão Sueco quanto o de forma Integral caem super bem. Confira a receita:

Ingredientes:

-1 xícara de chá de açúcar para a calda;

-500 gramas de damasco para a cada;

-2 colheres de sopa de conhaque para a calda;

-500 gramas de queijo tipo ricota;

-creme de leite;

-sal.

Preparo: Para a calda, derreta o açúcar em fogo brando. Depois adicione água e mexa até diluir o açúcar. Coloque o damasco e o conhaque. Deixe ferver até engrossar. Depois que a calda esfriar, bata com a ricota em um processador ou liquidificador até ficar uma pasta. Deixe que fique com alguns pedacinhos da fruta. Acrescente o creme de leite e o sal. Se ficar grosso, adicione mais creme de leite. Antes de servir, leve à geladeira por meia hora.

Geleias e Pães Pinheirense: delícia de combinação!

Já faz um bom tempo que as geleias foram criadas como uma solução para conservar frutas que, de outro modo, poderiam estragar rapidamente. Quando conservadas, as frutas não se decompõem, pois perdem a água necessária à proliferação dos microrganismos. É possível evitar a formação de bolor na superfície vedando-se as geleias caseiras com uma camada de parafina impermeável.

Uma das vantagens das geleias é que estas contêm açúcares simples que são uma rápida fonte de energia. E para obter mais benefícios, além do prazer imediato de saborear um alimento atraente ao paladar, experimente consumir suas geleias prediletas com os pães Pinheirense – integrais, sem conservantes e feitos artesanalmente.

Pasta de amendoim

A pasta de amendoim pode ser uma excelente fonte de nutrientes para as crianças, que precisam de um pouco mais de gordura alimentar para ter um crescimento e um desenvolvimento sadios.

Uma colher de sopa tem aproximadamente 95 calorias, 5 g de proteína, 8 g de gordura poliinsaturada e quantidades significativas de vitaminas B, de cálcio, de potássio, e de magnésio, bem como 100 mg de sódio e traços de ferro e zinco.