Substituto para o sal

Eis um delicioso tempero para múltiplos usos, com baixo teor de sal e que realçará o sabor de pratos à base de peixe, carne vermelha e aves. Prepare-o em grandes …

Para espantar o frio: receita de caldo verde

Clássico da culinária brasileira, herança da gastronomia portuguesa, o caldo verde não apenas esquenta o corpo todo, como alimenta. Seus ingredientes são bastante encorpados. A couve combina perfeitamente com a …

Flores comestíveis

Muitas flores de jardim, além de comestíveis, são uma contribuição atraente e colorida para saladas, diferentes pratos e pudins. Colha-as frescas para uso imediato. Um alerta: nunca use flores que …